Let's start with the beginning... Et oui, puisque la declaration de l'indépendance a été signée à Philadelphie, le 4 Juillet 1776, c'est une bonne chose que ce soit la première grande ville que nous visitons! Philadelphie se situe à environ 1h45 de New York, c'est rapide. La premiere chose que nous avons fait en arrivant, est d'aller tester le Cheese steak : un sandwich avec de la viande de boeuf, du fromage, des onions frits et évenuellement des champignons... On est allé à l'un des plus réputés de Phili, chez Jim's steak, si vous allez voir les photos, vous verrez qu'il y a la queue toute la journée! Ensuite on est allé au super apétissant marché italien et à un autre marché dans le centre ville. Pas mal de choses apétissantes et beaucoup de stands tenus par les Amish (communauté anabaptiste présente en Amérique du Nord, vivant de façon simple et à l’écart de la société moderne. La première règle amish est : « Tu ne te conformeras point à ce monde qui t’entoure ». Ils sont environs 50 000 en Pennsylvannie).

Ensuite, on s'est dirigé vers la "vieille ville" où on a découvert la cloche de la liberté (elle aurait retenti, selon la légende, juste après la Déclaration d'indépendance des États-Unis d'Amérique, et est devenue célèbre pour sa malfaçon,une fêlure réparée plusieurs fois en vain). Puis l'Indépendance Hall, où Georges Washigton et ses acolytes ont signé la fameuse déclaration de l'Indépendance des Etats-Unis. Visite intéressante par un des Rangers du Parc. 

Petit quiz, quels sont les 13 premiers états ?

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